是也要一个礼拜才能喝呢,别急,我这就开干,对了肖恩先生,紫龙珠还剩下多少?”刚才高格*卡斯特尔提出要两千公斤紫龙珠的时候,周易就望过老肖恩,见他点了点头,知道两千公斤还是有的,至于能多出多少,却就不清楚了。
“放心吧周,我们也知道紫龙珠的宝贵,所以只用了一小部分,依照你说的,现在喝的红酒也是加了普通赤霞珠酿成的,现在还有足足四千公斤呢”
“那就好,给我配比四千斤普通的赤霞珠,这些天就由我来指导大家酿酒,另外之前用的工具也要做一些修改,我需要最好的铁匠。”
既然决定了要把酒庄也当做柳絮的聘礼,自然是要弄出一批足以帮助闲人庄园成为aoc级酒庄的顶级红酒。法国酒界规矩森严,本来要成为aoc光靠有顶级红酒是不行的,还要看酒庄的影响力和销售量,并非一朝一夕之功,可周易却有信心凭借自己酿出的顶级红酒,让法国国家原产地名号研究会的那些权威评酒师们为之倾倒。
凡事皆有例外,周易准备做这个打破一惯规则的人。
***阳光透过哥特式样的两米高玻璃窗,暖洋洋地照在身上,让肖恩感觉有些懒洋洋的。
伸了个懒腰,像往常一样拿起今天的报纸,目光开始向红酒专栏扫去。虽然是国家原产地名号研究会出了名的慵懒、混日子、爱和红灯区那些出名的荡妇鬼混,肖恩却是一个真正懂酒爱酒,业务一流的专家,否则也不可能兼任副会长和aoc级评酒师了。在法国,评酒师分为四三二一等常规级别,再往上就是aoc级,就像aoc级酒庄一样的稀少,是法国乃至整个欧洲酒界的大人物。
看着报纸,似乎业界没有出现什么新闻,肖恩有些意兴阑珊,无趣地拿起桌上的红酒瓶,给自己倒了一杯。这是97年的木桐,高格勋爵送他的礼物,虽然没有45年木桐那样大的名气,这一年的红酒中却往往会出现一些极品,甚至超越了45年木桐的味道,不过这样的极品整个木桐酒庄也不会超过二十瓶,这就是其中的一瓶。
“好酒就像处女一样难得”看着仅剩的半瓶木桐,肖恩咂巴咂巴嘴,不忍心再给自己倒上哪怕一小杯,他知道高格就算再怎么巴结自己,也不可能再送一瓶这样的好酒了,要珍惜。
“今年的雨水不如去年,不是出好酒的年份啊,可惜可惜”
肖恩皱起双眉,暗暗盘算着该如何把会长先生的窖藏美酒骗出来,上次到他家里做客的时候,他可是闻到了顶级美酒的香味儿,看来外界的传言不虚,会长家里藏有最顶级的aoc,恐怕其中任何一瓶都不会比自己这瓶木桐差。
“副会长,闲人庄园的肖恩先生要见您,他说酿出了最顶级的红酒,希望您品尝。”内线电话响起,美女秘书甜甜的道。
“闲人庄园?是刚晋升不久的二级酒庄吧?嗯,他们的‘帝国紫罗兰’我喝过,还算不错,不是已经升为二级了麽,还来做什么?告诉他我不在嗯,他新酿的酒叫什么名字?”
区区一个二级酒庄还不够资格让自己直接品评,本想直接拒绝,可是想到帝国紫罗兰曾经带给自己的惊奇,肖恩又改变了主意,决定先问清楚。
“副会长先生,酒的名字很古怪,肖恩先生说叫做‘紫龙的吐息’”
紫龙的吐息?
肖恩心动了
(未完待续)
请收藏:https://m.bg57.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)